"In Tokaj finden wir einige prächtige Besitztümer von staatlichem Ruf. Wir haben es hingegen viel schwerer, wenn wir ein Besitztum suchen, das von einer bodenständigen Familie im ganzen Land bekannt wurde. Als einziges, solches Unternehmnen kann Hímesudvar, unter der Leitung von Peter Várhelyi betrachtet werden."

László Alkonyi, Fachjournalist für Weine, 7×7 Besitztum 2007


"Thank you for your friend request. I visited you last November in a group of 4 for a wine tasting. That was a great experience! We, my friends and I liked your wines so much. Thank you for your kind accommodation at the time."

K. Watanabe, Japan


"Peter, von diesem Wein bekam ich Gensehaut..."

Zoltán T. , Statiker-Konstrukteur über den 6 buttigen Aszu 2002, auf einem Weinfest


"Peter, dieser Wein ist besser, als letzte Woche..."

Tamás M., Händler über halbtrochenen Furmint 2003 an einem "üblichen" Wochenende


"Peter, dieser Wein ist unbegreifbar...."

István M., Berufsschwindler über den Aszu 2002


"like like like :)"

Norbi O. Stammgast, auf dem Facebook


"Vielen Dank für den Karton Wein zum Prüfen, die Studenten und Studentinnen hielten deinen für das Beste. Die Weine B... und P..... waren noch neben ihm. In der letzten Woche war ich in London, ich melde, dass auch deine Weine am ungarischen Stand auf der touristischen Ausstellung schön kosten ließen und man sich doppelt freute, auch eine kleinere Kellerei vorführen zu können."

Zoltán Sz. dr., Professor über zwei Weinprobe an einer Hochschule bzw. über eine touristische Ausstellung


"In wieviel schlechterer Lage ist Hímesudvar, was die Besucher versteckt in einer kleinen Straße erwartet, aber desto lieber und professioneller!"

fuszereslelek.hu