Tokaj, Bem út 2. H-3910     Telefon: +36 47 352 416     Email: tokaji@himesudvar.hu




2009. Tokaji Furmint, wytrawny, 7.8 €/0.75l     » DOSTEPNY

alk: 13.4%, cukier: 5.7g/l, kwas 6.5g/l
1377 butelek.




2009. Tokaji Sárgamuskotály, pólwytrawne, 7.8 €/0.75l     » DOSTEPNY

alk: 14.0%, cukier: 14.4g/l, kwas 6.8g/l
1238 butelek.




2007. Tokaji Sárgamuskotály, słodkie, 9.7 €/0.5l     » DOSTEPNY

alk: 11.1%, cukier: 51.6g/l, kwas 6.5g/l, extrakt: 21.6g/l
1800 butelek.




2009. Tokaji Kövérszőlő, słodkie, 11.7 €/0.75l     » DOSTEPNY

alk: 11.4%, cukier: 57.2g/l, kwas 7.0g/l
1372 butelek.




2009. Tokaji Cuvée, słodkie, 11.7 €/0.75l     » DOSTEPNY

alk: 11.7%, cukier: 60.0g/l, kwas 6.2g/l
2036 butelek.




2008. Tokaji Cuvée, słodkie, 9.7 €/0.5l     » DOSTEPNY

alk: 12.5%, cukier: 64.0g/l, kwas 7.2g/l
1395 butelek.




2009. Tokaji Zéta, słodkie, 11.7 €/0.75l     » DOSTEPNY

alk: 11.5%, cukier: 65.4g/l, kwas 6.6g/l
2020 butelek.




2007. Tokaji Cuvée, pózne zbiory, słodkie 9.7€/0.5l     » DOSTEPNY

Powstało z winogron zebranych w winnicy Malomfeli założonej w 2005 roku z pierwszego dziewiczego zbioru 1500 kg (80% Zéta, 15% Kövérszőlő, 5% Sárgamuskotály).Przed zmieszaniem win gatunki Zeta i Kövérszőlő- grube winogrono fermentowały w beczkach osobno, 4 miesiące dojrzewały,a gatunek Sárgamuskotály natomiast w kwasoodpornym zbiorniku. Zapach kwiatów polnych miesza się z zapachem dojrzałych owoców, a w smaku dominują przedojrzałe winogrona.

alk: 12.7%, cukier: 76g/l, kwas 6.8g/l, extrakt: 31.8g/l
1840 butelek.



2002. Tokaji Aszú, 6 puttonyos, słodkie, 46.6 €/0.5l     » DOSTEPNY

Dziękidobrze zapowiadającym się warunkom pogodowym to już pod koniec wrzesnia dojrzały gronka aszu z trzech rodzajów winorosli Furmint, Sárgamuskotály i Kövérszőlő. Umożliwiło to zbiór wysokiej jakosci gronek aszu , które następnie były moczone przez całą noc w muszcie , podstawą Cuve, następnie delikatnie wyciskane i przez dwa lata wino fermentowało w beczkach gonci. Młode wino aszu charaktaryzuje się żywymi kwasami i wysoką zawartosćią cukru, która pozwalana na wydłużenie dojrzewania. Wielbiciele młodych win aszu poczują smak anansa, cytrusów , wanili i miodu , polecamy to wino równiż kolekcjonerom.

alk: 10.4%, cukier: 200g/l, kwas 11.4g/l, extrakt: 47.7g/l
4600 butelek.



2007. Tokaji Furmint, wytrawny, 0.5l    NIEDOSTEPNY

Winogrona pochodzą z winnicy Nyulas, zbiory według dawnego zwyczaju w połowie pażdziernika. 21 procentowy muszt przez 5 lat fermentuje w beczce dębowej, następnie wino przez 6 miesięcy jeszcze dojrzewa. Cieliste wino o bogatym smaku z zawartoscią kwasów typowych dla tej krainy. Podajemy do potraw z ryb słodkowodnych i domowego drobiu.

alk: 13.5%, cukier: 5.6g/l, kwas 8.1g/l, extrakt: 24.5g/l
1700 butelek.



2007. Tokaji Sárgamuskotály, pólsłodkie, 0.5l    NIEDOSTEPNY

Zbiory w południowej winnicy Dobai pod koniec wrzesnia. Połowę wycisniętego 22 procentowego musztu fermentujemy w zbiornikach , co zapewnia intensywny zapach żółtego muskatu. Łagodnie słodkie wino o zapachu czarnego bzu.

alk: 12.3%, cukier: 41g/l, kwas 6.2g/l, extrakt: 21.1g/l
1800 butelek.



2006. Tokaji Hárslevelű, pólsłodkie, 0.5l     NIEDOSTEPNY

Muszt z pażdziernikowych zbiorów fermentowany jest w beczkach , a swieże wino jest leżakowane przez 4 miesiące,nastepnie butelkowane. W winie można odkryć smak miodu z lipy , a dojrzewanie w beczce dodaje waniliowego charakteru .Harmonizuje do słodko-kwasnych wschodnich potraw.

alk: 11.5%, cukier: 41g/l, kwas 7.4g/l, extrakt: 19.8g/l
1700 butelek.



2006. Tokaji Kövérszőlő, pózne zbiory, słodkie, 0.5l    NIEDOSTEPNY

Z póżnych zbiorów winogron z rodzaju grube winogrono, które od dawnych lat jest tutaj znane, otrzymujemy wino słodkie o strukturze jedwabiu , charakteryzujace się korzennym i owocowym zapachem i smakiem.

alk: 10.3%, cukier: 63g/l, kwas 7.1g/l, extrakt: 24g/l
1700 butelek.



2006. Tokaji Cuvée, pózne zbiory, słodkie, 0.5l    NIEDOSTEPNY

To lekkie, aromatyczne, słodkie wino powstało z dwóch rodzajów win zmieszanych w równych proporcjach: Sárgamuskotály(żółty muszkat) i Kövérszőlő (grube winigrono). Sárgamuskotály powstało w kwasoodpornym zbiorniku , technologią odtleniającą w celu zachowania pierwotnych aromatów. Kövérszőlő fermentowało i starzało w beczkach dębowych.

alk: 11.2%, cukier: 70g/l, kwas 7.5g/l, extrakt: 28.8g/l
1750 butelek.



2006. Tokaji Furmint, słodkie, 0.5l    NIEDOSTEPNY

To aromatyczne wino stanowi godną kontynuację rocznika 2003. Dojrzewało w drewnianych beczkach przez 6 miesięcy.

alk: 10.8%, cukier: 72.4g/l, kwas 7.8g/l, extrakt: 21g/l
1700 butelek.





2006. Tokaji Sárgamuskotály, pózne zbiory, słodkie, 0.5l     NIEDOSTEPNY

Jest to szlachetne wino słodkie, powstałe z cudownych przejrzałych winogron zebranych na wysokich, stromych południowych zboczach Góry Tokaj. Winogrona poddano delikatnemu procesowi wyciskania po krótkim okresie namaczania. Zawartosć cukru w moszczu wynosiła ponad 270 g/l. Wino to zapewnia unikalną przyjemnosć wszystkim wielbicielom win muskatowych dzięki swemu typowemu owocowemu posmakowi, delikatnej słodyczy i odpowiedniej kwasowosci.

alk: 11.9%, cukor 85g/l, kwas 7.9g/l, extrakt: 29.3g/l
1850 butelek.



2005. Tokaji Furmint, pólwytrawne, 0.5l    NIEDOSTEPNY

To aromatyczne wino stanowi godną kontynuację rocznika 2003. Dojrzewało w drewnianych beczkach przez 6 miesięcy.
alk: 11.7%, cukier: 9g/l, kwas 8.9g/l, extrakt: 25g/l
2300 butelek.