|
A Tokaji borvidéken a nyár elsősorban a turizmusról szól, hiszen a helyi vendéglátóegységek számára a szezon júniustól augusztusig dübörög leginkább. Ebben az időszakban sok turista látogatja meg kis városunkat. A városnézésen és pincelátogatásokon kívül a folyókon is számos szabadidős tevékenység/sport végezhető, amik közül talán a horgászat a legnépszerűbb.
0 Comments
Két nehéz, a pandémia miatt korlátozott és beszűkült év után, 2022-ben sem keveredtünk más, ismeretlen utakra, mint amikre négy évtizeddel ezelőtt léptünk: szőlészkedtünk, borászkodtunk és vendégeket fogadtunk.
Leegyszerűsíthetjük ennyire is, de e három fő tevékenységünk további sok kis puzzledarabkából áll össze, amit néha könnyebben, néha nehezebben rakunk a helyére. De eddig még egyszer sem adtuk fel a kirakóst, mert mindig izgalmas ez a játék! Nézzük most egy kicsit részletesebben a tavalyi tablót! Milyen lesz az idei termés? Nem ritkán már január elején megkapom a kérdést, amire diplomatikusan annyit szoktam mondani, majd meglátjuk, ha leszedtük. Most, augusztus végén egyre közelebb vagyunk a válasszal. Olvasd el folyamatosan frissülő szüreti beszámolónkat!
A száraz szamorodni manapság egy szűk rajongótáborral rendelkező tokaji bortípus. Mitől lett rétegbor? Mik az előírások, milyen alapanyagból készítik és hogyan érlelik a borászok, hogyan viszonyulnak hozzá a fogyasztók? Ebben a cikkünkben ezekre a kérdésekre próbálunk válaszokat adni.
|
kategóriák
All
Régebbiek
January 2026
|
RSS Feed
