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"CAVE HISTORIQUE IMPORTANTE"
Tokaj Guide

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"Excellent accueil et attention personnalisée"
Guide du Routard

"Le 19 octobre 2022, nous avons eu le grand plaisir de visiter la région de Tokaj. Pour nous, il était incontournable de visiter un vignoble afin de découvrir les vins de cette région réputée. Quelle magnifique expérience.
Peter, le maître de chai, est venu nous chercher à l’hôtel et nous a conduits vers l’emplacement de leurs vignes. Il nous a bien informés sur l’historique du vignoble familial et les particularités de cette région viticole. Par la suite, il nous a conduits vers leur cave pour visite et une dégustation de leurs vins. Peter nous a fait découvrir 9 de leurs vins ce qui incluait le Tokaj Aszu Puttonyos 6 et le Tokaj Eszencia et le tout accompagné de fromages, pains et olives. Un pur plaisir et ce dans une ambiance des plus agréable. Nous avons apprécié tous les vins que nous avons dégustés et bien sûr nous sommes partis avec quelques bouteilles, dont le Aszu Puttonyos 6. Il ne faut oublier notre belle rencontre avec Foltos, le chat du vignoble !!!
Si vous visitez cette belle région, nous vous recommandons vivement la visite guidée du vignoble Himesudvar accompagné de son vigneron. Merci, Peter, de nous avoir partagé ta passion et de nous avoir permis de découvrir tes vins."


Elaine et Jacques, Trenton Ontario, Canada

Nous avons le plaisir de vous inviter dans notre ville pour une courte promenade au numéro 2, rue Bem, ancienne rue des commercants de vin. C’est là que se trouve notre cave familiale nommée Hímesudvar.

Fondé depuis le XVIème siècle, cet ancien domaine du roi hongrois János Szapolyai est un cadre idéal pour vous accueillir.
 
Vous aurez la possibilité de déguster un choix important de vins artisanaux de grande qualité. Vous pourrez ainsi choisir et acheter les meilleurs vins mis en bouteille de toutes les caves privées de la région.
 
Vous pourrez également vous accorder un agréable moment de détente et de repos dans notre délicieux jardin.
Nous pouvons vous accueillir toute l’année de 10 à 18 heures. N’hésitez pas à nous contacter pour nous prévenir à l’avance de votre visite, ou pour tout renseignement complémentaire. Nous pourrons ainsi mieux répondre à vos attentes.
 
Soyez les bienvenus, chers clients, à Hímesudvar.
                                                                                               La famille Várhelyi

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Excursion dans le Tokaj en Hongrie: á la découverte du vin Tokaji

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