​Tokaj-Hegyalja sok szempontból különleges borvidék. Egyedi termőhelyek, helyi szőlőfajták, sajátos borkategóriák, vaskos történelem, de ami miatt még kiváltságos a világ borvidékei közt, az az a tény, hogy itt a borokon keresztül igazán markáns különbségeket mutat egyik és másik év. A mindennapi bormodor egyik tipikus vesszőparipája az “évjáratozás”, amiben a laikus fogyasztó természetesen nehezen igazodik el, pláne sok év távlatában, mi azonban segítünk! Mitől lesz jó vagy rossz egy évjárat? Melyek voltak az elmúlt tíz év legjobbjai? Érdemes-e ezeket a borokat gyermekünk 18. születésnapjáig megőrizni: ezekről lesz szó a mai cikkben.

Hamarosan újabb 2018-as borokkal jelentkezünk. Az első egy fajtatiszta Sárgamuskotály október közepéről, valamint a KALEIDOSCOPE 2. évjárata Zéta és Kövérszőlő házasságából. Nem kevés édességgel és illatfelhővel érkeznek! A kedvezményes elővételről hírlevelünkben küldünk tájékoztatást, ha nem vagy még feliratkozva, itt megteheted!

Hamarosan újabb két borral jelentkezünk.
Az egyik a Nyulas-dűlő Furmintja, mely a korából adódóan is keveset terem, de nagyon tartalmas, illatos száraz borral szokott megajándékozni minket. Szokásunkhoz híven fahordóban erjesztettük, majd néhány hónap további érlelés után palackoztuk. Mindössze 1648 palack áll rendelkezésre!
A tavalyi évjárat sajátosságából adódóan az első szüreti napunk augusztus 27-re esett. Természetesen egy muskotályt szedtünk, melyet tartályban erjesztettünk. Tokajra jellemzően nagyobb testtel és alkohollal született, 6 grammnyi maradékcukrával a száraz és félszáraz borok határán egyensúlyoz.
Mától mindkét bor kedvezményesen előjegyezhető, a részleteket hírlevélben küldjük. Ha még nem vagy feliratkozva, itt megteheted.

Hamarosan két új borunk kedvezményes elővétele indul. A részleteket hírlevélben küldjük, iratkozz fel itt.