​A köztudatban az ősz valami végét jelzi; a szabadság, a nyaralás és a nyár alkonyát hozza el. Ám, az iskola mellett a folyókon is új „időszámítás” kezdődik, hiszen az első hűvös éjjelek, és a rohamosan eső vízhőfok maga után vonja a ragadozó halak kapókedvének robbanásszerű emelkedését is. A halak zöme tudatosan készül a télre, és a változó időjárással párhuzamosan változás veszi kezdetét a halak viselkedésében és étvágyában is. Aki horgászként Tokajba érkezik ebben az időszakban, annak nem érdemes kihagynia a kivételes lehetőségeket, amiket a Tisza és a Bodrog kínál.
​
A folyók csodás arcukat mutatják ősszel. Az ártéri erdő színpompás ruhába öltözik, és a lassan kopaszodó fák szarvasbőgésre táncolnak a hajnali párában. A ködös reggelek előcsalogatják a legóvatosabb állatokat is rejtekhelyükről. A fátyolként a folyó arcát takaró köd leple alatt őzek és szarvasok úsznak át a csendes folyamon. A vadlibák, mint óriások nyilai szelik az eget, és hangosan kiabálva köszönnek el a változó tájtól.  

​Tokajban szerencsések vagyunk, mert a két folyó markánsan eltérő ragadozóhal állománnyal (is) rendelkezik, így a csuka, a süllő és a harcsa is könnyen megfogható viszonylag kevés idő ráfordítással. A Bodrog főragadozója a csuka, a Tisza pedig híres süllő és harcsa állományáról. A Bodrogzug tájvédelmi körzet pedig, mint a terület „bölcsője”, minden évben biztosítja a halak számára a megfelelő ívási feltételeket, így gondoskodva a folyamatos természetes szaporulatról.
Őszre általában letisztul és lelassul a Bodrog folyó, Tokajnál különösen barátságos és csendes arcát mutatja. A nagyobb 6-8 méteres mélységek mellett bőven találhatók sekély partok, padkák, sárga vízi tökkel és náddal szegélyezett partoldalak is. Ezek a sekély vizek szeptemberben mágnesként vonzzák a csukákat, hiszen a töklevélrengeteg tele van táplálékhalakkal. Ahogy az első hideg hajnalokkal megkezdődik a víz lehűlése, a krokodilpofájú ragadozók felkeresik a partszéli vízinövényes helyeket és itt nagy számban foghatunk belőlük, ha megfelelő technikát és műcsalit alkalmazunk.
Pergetőhorgászok számára ez a legizgalmasabb pálya, hiszen nagy kihívást jelent az, hogy a növényzet közül megfogjuk ezeket az erős folyóvízi ragadozókat. Két módszer a legeredményesebb ilyenkor: vagy felszíni békaimitációkkal horgászunk a töklevelek tetején, vagy védetthorgos süllyedő műcsalikat (általában gumihalakat) vezetünk a töklevél szárak között. A növényzetben látott rablás hatására, valamint a felszíni csalikat vadul támadó csukák látványára minden pergető horgász szíve hevesebben ver. Ezek azok az akciók, ami miatt pergető egy pergető; általában a kapás pillanata, a ragadozóhal heves támadása az, amit legjobban szeretünk ebben a horgászatban.
Ez az időszak egészen addig tart, amíg még van vízitök a felszínen. Ha végleg eltűnnek a vízinövények – ami általában novemberre következik be – , és a víz hőmérséklete is a kritikus 10 fok alá süllyed, akkor a csukák is követik a nagy, vermelésre gyülekező fehérhal csapatokat a mélyebb vízrétegekbe. Ilyenkor is megfoghatók még, de már teljesen más módszerrel, és csak a vermelőhelyeken gyülekező keszegrajok közelében. 

​A Tisza is hasonlóan varázslatos, mint a Bodrog, de ragadozó halait tekintve sokkal inkább a fogas süllő és a harcsa a domináns benne. Ősszel is ez a két halfaj a leggyakoribb vendég a pergető horgászok horgain.
Sokan nem is tudják, hogy bizony a szeptember és az október mennyire ideális hazai vizeink legnagyobbra nővő ragadozójának a becserkészésre. Pedig a harcsa kondicionáló táplálkozást folytat; felkészül a téli időszakra. A nagytestű bajszosok emésztése még elég gyors a 15-20 fokos vízben, emiatt sokat táplálkozik és óvatlanabbul támad nagyobb halakat is, mint nyáron. Ugyanakkor a télre készülve igyekszik minél jobb formába kerülni, amit rendszeres és válogatás mentes habzsolással tud elérni.
Nem véletlen, hogy ilyenkor egyre több harcsát fogunk süllőzés, illetve kősüllőzés közben is járulékos halként. Hiszen a bajszosok előszeretettel tartózkodnak a kisebb, 30-40 cm körüli, könnyen lenyelhető, hengeres testű halak közelében, és bizony meg is szedik a vámot belőlük rendesen. De nem csak véletlenül foghatunk harcsát a Tiszán, hanem tudatosan is horgászhatunk rá. Hagyományos gumihalas technikával vagy vertikális horgászattal, illetve kuttyogatással is eredményesek lehetünk.
A süllők a változó vízhőfok hatására sokat vándorolnak ebben az időszakban. Sokszor előfordul ilyenkor, hogy naponta „nyomozni” kell őket, hiszen ahogy a fehérhal csapatok mozognak, úgy követik őket a tüskéshátú ragadozók is. Legnagyobb eséllyel kövezéseken, töréseken és vízalatti akadókon találhatunk rájuk. Érdekes módon a mély gödrök az átmeneti időszakban még nem működnek jól, azokat csak télen keresik fel tömegesen a fehérhalak és így a ragadozók is. A homokpadok, sekély, de kemény, agyagos aljú folyószakaszok meglepetésre sok nagy süllőt tarthatnak ősszel.
Ilyenkor hagyományos gumihalas technikával érdemes horgásznunk a fogasokra, de a vertikális pergetés is eredményes lehet. A süllőzés ősszel sokkal hálásabb feladat, mint télen, mert a fagyponthoz közeli vízhőmérsékletben inaktív állapotba kerülnek a halak. Így ősszel egyértelműen sokkal több sikerélményre tehet szert még akár a kezdő pergetőhorgász is. Persze jobb és rosszabb napok ősszel is vannak, de a kitartás és a tudatos kereső horgászat általában meghozza a várva várt sikert. 

​Nem véletlen tehát, hogy az ősz az igazi szezon a ragadozóhalas horgászok számára. Sokkal jobb eredménnyel kergethetjük hazai ragadozóhalainkat a lehűlő vizekben, mint akár nyáron vagy télen. Ezt minden Tokajba látogatónak érdemes szem előtt tartania, hiszen könnyen lehet, hogy a családi pihenéssel egybekötött hétvégén élete halát is megfoghatja az idelátogató pergetőhorgász. Ha pedig az őszi hűvös szél miatt dermedt tagjainkat szeretnénk kényeztetni is egy kicsit, nincs jobb hely erre a célra, mint egy tokaji pince egy kis forraltbor társaságában.

Régi ötletünk és folyamatosan dédelgetett vágyunk volt, hogy egy Tokajban megrendezett boros rendezvényen ne a város főterére, fabódék közé koncentráljuk az embereket, mindezt megtámogatva folyamatos nagyszínpadi koncertekkel, lehetetlenné téve az eszmecserét a borász és vendége között, hanem - mint sok más helyen (pl. Etyek, Mád, Erdőbénye) -  hívjuk a Borbarátokat inkább a pincékbe, kertekbe, ahol autentikus környezetben kóstolhatnak, beszélgethetnek, belekóstolhatnak a helyi gasztronómiába és akár egy kisebb koncertet is személyes közelségben élvezhetnek a vendéglátóikkal együtt.
Ezt itt helyben eddig soha nem támogatták a döntéshozók.
Érdekes módon a vírushelyzet segítette elő, hogy - elrugaszkodva a megszokottól - most sok helyszínen oszlanak el a programok, szinte minden pincészet, étterem készült saját ötletekkel, fellépőkkel.
Reméljük, mindenki megtalálja a kedvenc helyeit, kedvenc ízeit és ízlésének megfelelő zenei stílust!
Gyertek, sétáljatok, kóstoljatok, érezzétek jól magatokat!

Pénteken 17:00 órától a Hegyalja Folk formáció lesz a vendégünk.
A zenekar 2015 második felében alakult hegyaljai muzsikusokból. Kezdetben a hagyományos - elsősorban moldvai - népzene, valamint a rockzene ízléses ötvözésével kísérletezve alakították ki repertoárjukat, azonban az utóbbi időben egyre több versfeldolgozást is játszik a csapat. 

​A koncert után sem pihenünk, mert átköltözünk a szomszédos Rákóczi pincébe, ahol egy zenés borkóstolón mutatjuk be 2 borunkat tokaji borásztársaink társaságában. Az esemény részleteit itt találod.

Szombaton délelőtt 10-től egy all inkluzív dűlőtúrára invitálunk a Szerelmi pincesorról indulva két pincészetbe bekukkantva, majd kellemes órákat töltve az impozáns 50 ha-os Hétszőlő birtokon tokaji borászokkal. A túrát egy 3fogásos ebéddel zárjuk a belvárosi LaBor Bisztróban. A programra itt tudsz jelentkezni.

​Szombat délutánjára Csurkulya József cimbalmos barátunkat hívtuk meg egy kerti koncertre, aki már nem először vendégeskedik nálunk.

A Liszt Ferenc Zeneakadémián végzett művész műsorában több zenei stílus keveredik és váltakozik, így mindenki számára érdekessé, befogadhatóvá és élvezhetővé válnak a kellemes és összetéveszthetetlen hangú hangszeren megszólaltatott dallamok és ritmusok.

FONTOS!
A jelenlegi szabályok szerint a kertben nincs szükség védettségi igazolványra, eső esetén viszont a borozóba szorulunk és oda csak ennek birtokában tudsz beülni!

​Szombaton egész nap - a koncert alatt is - a Kisfalucska Udvarház és Bisztró biztosítja a gasztronómiai élményt, úgymint: harangodi és gesztelyi mangalicasonka, szalámi, kolbász, zempléni sajtok, fonnyasztott kápia paprika, roppanós kornichon, friss cipófalatok...

Nem kevésszer vagyunk bajban, amikor egy kedves barátnak, rokonnak, ismerősnek vagy üzleti partnernek szeretnénk valami egyedi, ötletes és testhezálló ajándékot kitalálni. Ebben tudunk segíteni kétféle ajándékkártyánkkal, melyet többféle címletben is elérsz.
​
Ha ismerjük - márpedig miért ne ismernénk - a megajándékozandó személy kedvteléseit, gyengéit, akkor az ajándékkártya azért is különösen jó megoldás arra, hogy a kedvébe járjunk, mert ízlésének megfelelően szabadon válogathat az adott termékkörön belül, legyen az kozmetikum, édesség, szórakoztató elektronika vagy bor.
Nálunk természetesen finom tokaji borok várják, hogy kíváncsi kezek nyissák ki a palackokat és pillanatnyi vagy akár életreszóló kóstolási élményt nyújtsanak annak, aki beléjük kóstol.

Sokszor az utolsó pillanatban jut az eszünkbe, hogy - hoppá! - születésnap, névnap, évforduló! A bolt már bezárt, ha online rendelünk, akkor sem ér már oda időben (az meg főleg nem, amit még ki sem találtunk...)
Az ilyen "utolsópillanatos" helyzetekben ajánljuk az ultragyors WEBSHOP​ AJÁNDÉKKÁRTYÁ-nkat.
​Csak ki kell választanod a megfelelő címletet, megadnod a megajándékozandó nevét, e-mail címét és a sikeres online bankkártyás vagy PayPal-os fizetésed után másodpercekkel az Ünnepelt postaládájában landol a meglepetés egy csinos levél formájában, amit utána bármikor kedvére levásárolhat a webshopunkban.
Ötlet: ha többen (pl. munkahelyi csapat), de külön-külön szeretnétek egyvalakit megajándékozni, az is frappánsan megoldható, mert a beérkezett ajándékkártyák összege és egyenlege egy külön linken mindig elérhető a Címzett számára, aki egy összegben vagy akár részletekben is fel tudja használni.

A másik, hagyományos KÁRTYA is tud gyors lenni, hiszen vásárlásod után azonnal megkapod elektronikusan, letöltheted és kinyomtathatod, ha elegendő számodra ez a megoldás. Ezt a kártyát 350 grammos papírra nyomtatott formában is el tudjuk küldeni Neked, amennyiben inkább a kézzel átadás meghitt pillanatát preferálod az ajándékozásnak. Ezt vásárláskor jelezd a megjegyzés rovatban!
E kártya egyetlen hátránya, hogy a webshopban nem lehet felhasználni automatikusan, de ez is alkalmas arra, hogy e-mail-ben érkezett rendelésbe beleszámítsuk és futárszolgálattal elküldjük.

A kártyákkal nemcsak borokat lehet vásárolni, hanem beváltható minden kiegészítőre, könyvre, sőt borkóstoló és birtoklátogatás programra is, amivel maradandó élményeket lehet szerezni a Tokaji borvidéken.
​
Reméljük, hamarosan megkönnyíthetjük az ajándékozási dilemmáidat egy TOKAJ ajándékkártyával!

Aktuális nyitási, szolgáltatási és közlekedési híreinknek külön bejegyzést szentelünk, amit folyamatosan frissíteni fogunk. Mielőtt indulsz errefelé, érdemes idekattintani.

2021. május 2-től

1. Minden nap nyitva vagyunk 10-18-ig
2. Borozni és vásárolni bármikor, bejelentkezés nélkül be lehet jönni
3. "Classic" borkóstoló programot pincelátogatással csak előzetes bejelentkezés alapján tartunk, kezdési időpontok: 11.00 és 15:00
4. "Birtoklátogatás" programot csak előzetes egyeztetéssel vállalunk, kezdési időpontok: 10:00 és 15:00
5. A borozóban csak védettségi igazolvánnyal lehet leülni, a kertben erre nincs szükség
6. A borozóban max. 14 fő tartózkodhat

Közlekedési hír!
​
Tokajban már tavaly elindult a közúti híd gyalog- és kerékpársávjának kialakítása, ami a napokban a körforgalom felújításával folytatódik. Ezen a részen most lámpák irányítják a forgalmat, ami természetesen lassítja az átjutást egyrészt a hídon, másrészt a két városrész között. Ha Miskolc irányából érkezel hozzánk, mindenképpen érdemes Bodrogkeresztúron át jönni Tokajba.
Saját tapasztalatunk szerint hétköznap elég gyorsan megy az átjutás, de hétvégén ez az idő azért hosszabb egy kicsit, szóval mindenképpen érdemes ezt bekalkulálni az utazásba!

Legutóbbi virtuális sétánk során a tokaji Bonchidai csárda melletti „nagy” parkolónál tartottunk egy pihenőt, és azt ígértem, az „óvárosról” egy másik alkalommal írok. Akkor most vegyünk új lendületet, és sétáljunk tovább!

A parkolótól északi irányba – a közúti híd felé - tartva, alig néhány méter után is számos látnivaló akad. Egy házfalon Tenkács Tibor nagyméretű, vasból készült „Szüretelők” c. alkotása látható, ami 1973-ban készült, és sokáig a vasútállomás mellett volt látható. 2012-ben került mai helyére. Ez is jól mutatja, hogy Tokajban sétálva, a szőlő, a bor, a szüret nyomai, hangulata mindenütt tetten érhető.
​A Finánc-dombi kilátóhoz vezető lépcső mellett, az Erzsébet híddal szemben látjuk Nepomuki Szt. János szobrát, aki többek között a folyók, hidak, hajósok védőszentje is. Kicsivel mellette Németi Ferenc, Tokaj 17. századi várkapitányának szobra áll. Néhány lépcsőfok és a Rákóczi család várait (Tokaj, Sárospatak, Regéc és Szerencs) ábrázoló makettekhez érünk. A Rákóczi utca elején, a házak tövében még látszanak azok a vulkáni sziklák, amelyekhez valamikor a tokaji révet rögzítették – ezért is emlegették a várost Kőrév (Kuurev) néven anno a 11. században. 

​Menjünk is fel rögtön az Óvár utcába, hogy elkerüljük a mindennapi bevásárlásra, postára és egyéb üzletekbe igyekvő embereket. A keskeny utcán különösebb látnivaló nincs, viszont a legenda szerint innen, az egykori paplangyárból (ma már nem látható épület) indult 1890-es városi tűzvész.
Alig 300 métert sétálva jutunk el Paulay Ede, a Nemzeti Színház egykori igazgatójának szülőházához. A felújított, átépített ingatlan ma a Paulay Borháznak ad otthont.
Az Óvár utcán tovább sétálva északi irányba egy kisebb útkereszteződéshez érünk. Innen kitérhetünk a gyógyszertár és a Rákóczi pince között a város főterére, de inkább menjünk tovább a Dózsa György utca felé.
Egy sarki, patinás épületen emléktábla jelzi, hogy itt élt és alkotott Tokaj – a művészettörténet számára egyelőre ismeretlen – festője, Helm Sámuel. Tovább sétálva bal oldalon a római katolikus plébánia 1693-ban készült épületét és az egykori evangélikus udvart találjuk, melynek turisztikai célú felújítása már megkezdődött. Egy kis térre, útelágazáshoz érünk. Itt is találunk egy újabb Nepomuki Szt. János szobrot, amely 1802-ben készült, és eredetileg ez a szobor állt a hídfőnél. Pici pihenőt tartva leülhetünk a Rákóczi pince udvara melletti kicsiny Oestrich-Winkel tér padjaira, aztán balra fordulva vágjunk neki a hegynek!
Tavasszal, a virágzó vadcseresznye fák, vagy ősszel a színesedő levelek idején a legszebb ez az utca, amit a tervek szerint hamarosan egy teljes felújítással tesznek még varázslatosabbá és a világörökséghez méltóvá. Jobbra az 1802-22 között épült református templomot láthatjuk. (Megígérem, hogy egyszer a templomoknak, vallási épületeknek egy külön virtuális sétát szentelek) Szemközt a Dobogó pincészet vadszőlővel befutott házfala, az út másik oldalán Veress Gyula Alpár szobra, a Szőlőtaposó lányka teszi kellemessé a környezetet. Habár régen, a hagyományos szüreteken a férfiak taposták a szőlőt a fából készült kádban vagy dézsában, az alkotó azonban egy kislány mellett döntött. Érdemes megnézni a szobor aprólékosan kidolgozott hajviseletét, ruházatát. 

A szobortól nem messze található egy magyar és lengyel nyelvű emléktábla, a skót származású, krosnoi (Lengyelország) borkereskedő Robert Wojciech Portiusról. Ő volt a Tokaji borok első nagy lengyelországi importőre, európai királyi udvarok szállítója.
Aki úgy döntött, hogy eleget sétált, beülhet a jobb oldalon, hatalmas támfal tetején hívogató - várkapuszerű bejáratán át elérhető - Hímesudvar pincészetbe, ahol mindig kedvesen fogadják a nem feltétlen borszakértő túrázókat is.
Aki pedig még nem elég fáradt, az a piros turista útvonalon felmehet a Szeles-tetőre és onnan a további túraútvonalakra (lásd előző séta), vagy az Aranyosi út végéről visszatekinthet a városra és az Alföldre.
​
Mára ennyi, egészségünkre a sétát. Legközelebb a főtérrel folytatjuk. Jó pihenést, jó borozást kívánok!